Schoko Erdnuss Smoothie Bowl (Druckversion)

Cremige Schoko-Erdnuss-Bowl mit Joghurt, Banane und Toppings in 2 Minuten fertig.

# Zutaten:

→ Smoothie-Basis

01 - 1 Tasse (240 g) Vanille-Magermilch-Joghurt
02 - 1 gefrorene Banane, in Scheiben geschnitten
03 - 2 Esslöffel Erdnussbutter
04 - 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
05 - 1/2 Tasse Eiswürfel (optional, für dickere Konsistenz)

→ Toppings

06 - 1/2 Banane, in Scheiben geschnitten
07 - 1 Esslöffel dunkle Schokolade, fein gehackt
08 - 1/4 Tasse Granola
09 - 1 Teelöffel Erdnussbutter zum Drizzeln

# Zubereitung:

01 - Im Mixer Joghurt, gefrorene Banane, Erdnussbutter, Kakaopulver und Eis (falls verwendet) kombinieren und bis zur vollständig glatten und cremigen Konsistenz mischen.
02 - Die Smoothie-Mischung in eine Servierschüssel gießen.
03 - Bananenscheiben, gehackte Schokolade und Granola anordnen. Mit zusätzlicher Erdnussbutter vor dem Servieren drizzeln.

# Expertentipps:

01 -
  • Diese Bowl ist in zwei Minuten fertig und schmeckt wie ein Milchshake, den du mit Löffel essen darfst.
  • Die Kombination aus Protein, gesunden Fetten und Kohlenhydraten hält dich stundenlang satt, ohne schwer im Magen zu liegen.
02 -
  • Die Banane muss wirklich durchgefroren sein, sonst wird die Bowl zu dünn und läuft auseinander statt löffelbar zu bleiben.
  • Mixe nicht zu lange, sonst wird die Masse durch die Reibungswärme wärmer und verliert ihre feste, kühle Textur.
03 -
  • Friere reife Bananen immer in Scheiben ein, nicht im Ganzen, so lassen sie sich viel leichter mixen und schonen deinen Mixer.
  • Wenn die Konsistenz zu dick wird, füge löffelweise kalte Mandelmilch hinzu statt Wasser, das bewahrt den cremigen Geschmack.
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